Het team

  • Rocky Renaud

    Rocky Renaud

    Chef
    Le Chef de cuisine, Rocky Renaud, Patron et Chef de cuisine depuis près de 30 ans. Chef ayant conservé une Etoile au Guide Michelin pendant 17 ans avant qu'on ne lui l'a retire il y a peu.
  • Kevin Renaud

    Kevin Renaud

    Directeur de Salle
    Le Directeur de Salle, Kevin Renaud, associé, et fils du Chef, Ayant repris les rênes de la salle en 2018.
  • Arthur

    Arthur

    Notre Nouvelle recrue
  • Edouard

    Edouard

    Notre Nouvelle Recrue